Potentialities of Mandaguari specialty coffees: an analysis of the virtuous circle of quality linked to origin

Authors

DOI:

https://doi.org/10.26767/coloquio.v20i3-jul-set.2904

Keywords:

Geographical indication; indication of provenance; special coffees.

Abstract

This study aims to present the relevant aspects of the potentials of special coffees from Mandaguari, a municipality in the North-Central region of the state of Paraná, Brazil, for the recognition of Geographical Indication (GI) in the mode of Indication of Provenance (IP). For this purpose, a qualitative exploratory research was carried out, based on documentary and field research, with semi-structured interviews. The results indicated that the search for GI has the effort of several actors, including local coffee growers, Sebrae Paraná, the Municipal Secretariats of Agriculture and Development, and other partners, such as the local cooperative. The process is in an advanced stage, and the producers are gathered in an association providing support for the formatting of the Technical Specifications Book. The granting of the distinctive sign is a clear motivational factor for them. For the municipality, the possibility of achieving greater territorial development is also a driving factor.

Author Biographies

Priscila Grazielle Flôr, Instituto Federal do Paraná (IFPR)

Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para Inovação da Universidade Estadual de Maringá (UEM).

Kléssius Alexandre Guimarães, Instituto Federal do Paraná (IFPR)

Mestrando no Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação na Universidade Estadual de Maringá (UEM).

Fábio Fernando Oliveira Matos, Instituto Federal do Paraná (IFPR)

Mestrando no Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação da Universidade Estadual de Maringá (UEM).

 

Rejane Sartori, Universidade Estadual de Maringá (UEM)

Doutorado em Engenharia e Gestão do Conhecimento (UFSC). Professora no Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação na Universidade Estadual de Maringá (UEM). Professora no Programa de Pós-Graduação em Gestão do Conhecimento nas Organizações na Universidade Cesumar (UniCesumar).

Bruno Alberto Paracampo Mileo, Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA)

Doutorado em Direito, Justiça e Cidadania no Século XXI (Universidade de Coimbra). Professor colaborador no Programa de Pós-Graduação em Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia para a Inovação na Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA).

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Published

2023-07-23

Issue

Vol. 20 No. 3, jul./set. (2023)

Section

Artigos