Food markets used by agroecological family farmers in Alto Uruguai/Rio Grande do Sul
DOI:
https://doi.org/10.26767/colquio.22.3705Abstract
This study seeks to identify the markets and classify the marketing channels used by the Regional Association for Cooperation and Agroecology (ECOTERRA) located in the Alto Uruguai region of Rio Grande do Sul. An exploratory-descriptive methodology of a qualitative-quantitative nature was adopted as the research method, and data was collected through bibliographical and documentary research, interviews with key players and participant research in August 2023. The results show that ECOTERRA has operated in proximity, territorial, conventional and institutional markets, using different sales channels. This configuration has used level zero, one and three channels for the intensive distribution of food products. In addition, the research also identified that agroecological products are marketed through short circuits via direct and indirect sales. Finally, it is considered that the commercial strategy used by ECOTERRA has led to the socio-economic reproduction of family farmers and greater commercial autonomy.
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