A SUCESSÃO FAMILIAR NA AGRICULTURA NO RAMO DA VITICULTURA:
UM ESTUDO COM A FAMÍLIA SBARDELOTTO
Resumo
Neste trabalho será exposto a história da viticultura no Brasil e como se sucedeu a administração das agroindústrias ao longo dos anos demonstrando de que maneira a sucessão familiar contribuiu para o crescimento desta cultura, gerando uma economia para a região e expandindo os locais para a expansão do turismo.
O estudo analisa a evolução da Vinícola Sbardelotto, um empreendimento familiar iniciado em 1958 em Rolante, Rio Grande do Sul. O estudo foca na transição de uma produção artesanal para um negócio formal e competitivo, apoiado por assistência técnica e integração comunitária. A pesquisa destaca o planejamento sucessório estruturado, que traz uma visão estratégica e de inovação sem comprometer a essência artesanal. Este estudo enfatiza o impacto da agricultura familiar legalizada na economia local e o papel do enoturismo na promoção da marca e no fortalecimento da identidade cultural.
Palavras-chave: Sucessão Familiar. Agricultura. Desenvolvimento. Viticultura.
ABSTRACT
This work will expose the history of viticulture in Brazil in general, what happened in the administration of the agroindustry over the years and how family succession contributed to the growth of this culture, generating an economy for the region and expanding the locations to the expansion of tourism.
This work analyzes the evolution of Vinícola Sbardelotto, a family enterprise started in 1958 in Rolante, Rio Grande do Sul. The study focuses on the transition from artisanal production to a formal and competitive business, supported by technical assistance and community integration. The research highlights structured succession planning, which brings a strategic and innovative vision without compromising the artisanal essence. This study emphasizes the impact of legalized family farming on the local economy and the role of wine tourism in promoting the brand and strengthening cultural identity.
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