Redução de custo através do uso eficiente da energia elétrica: estudo de caso em uma empresa do ramo alimentício do Vale do Paranhana/RS

Resumo

Em um ambiente altamente competitivo no qual as organizações estão inseridas e um custo elevado para atender as demandas do mercado, fez-se necessário uma busca por alternativas para a redução dos custos incorridos no processo de produção. O consumo de energia elétrica é uma preocupação constante para as empresas, pois é um dos insumos essenciais para a atividade industrial e, por consequência, tem um custo elevado. Este estudo analisa a redução de custos através do uso eficiente da energia elétrica, visando identificar as estratégias adotadas por uma empresa para redução de custos e, consequentemente, as ações que contribuíram para a preservação do meio ambiente. A análise foi realizada em uma indústria do ramo alimentício situada no Vale do Paranhana. Utilizou-se o método de pesquisa qualitativo, através da realização de estudo de caso, elaborado com base em um roteiro de entrevista respondido por profissionais das áreas de manutenção, custos e meio ambiente. A representatividade da energia elétrica no custo de transformação obteve uma redução de 6%, mediante as ações desenvolvidas pela empresa no ano de 2015. É notório que as organizações devem buscar métodos com vistas à eficiência energética, já que, além de trazer retornos financeiros à empresa, haverá benefícios ao meio ambiente.